康鐸傑克森酒莊首發品鑑會(台中)
圖片來源:Accupass 活動通
想一次喝懂加州風土、又想把全美長年銷售冠軍的酒莊喝個夠,這場在台中的「Kendall-Jackson 康鐸傑克森酒莊 首發品鑑會」很值得排進行程。活動由 Jackson Family Wines 帶來限定場次,並邀請全球不到 280 位的侍酒大師 Pierre-Marie Pattieu 親自來台領銜,從專業角度帶你把風味、產區與風格差異一次釐清。
當天將精選 8 款橫跨加州精華產區的代表酒款,讓你用同一個晚上完成一趟「加州產區巡禮」:從微氣候到土壤條件,如何影響香氣結構、口感層次與成熟度,都會透過現場品飲直觀感受。即使你是剛開始接觸美國酒,也能跟著大師的節奏輕鬆入門;如果你本來就愛喝加州酒,這場則更像是把收藏級資訊濃縮成一套可帶走的品飲筆記。
亮點中的亮點,是壓軸酒款:榮獲權威酒評 James Suckling 99 分的 Mt. Brave Cabernet Sauvignon 2021。這款珍釀來自納帕谷 Mt. Veeder 海拔千英尺以上、具備有機認證的莊園,產量稀少,並入選 James Suckling Top 100 Wines of the U.S.A. 第 12 名,被譽為「加州 Cabernet 的極致表現」。如果你想用一杯酒理解「頂級納帕 Cab」的標準,這杯就是教科書等級。
本活動為座席式品酒會,依現場情形可能與他人併桌;活動開始前半小時可憑 QR Code 入場,並將準時開始。席次有限,建議提早完成報名與安排交通,讓自己在舒適節奏中把每一款都喝得更清楚、更有記憶點。
康鐸傑克森酒莊首發品鑑會(台中)
- 時間
- 5/7 (四) 19:00 ~ 21:00
- 地點
- 新光三越台中中港店
- 地址
- 台灣台中市407西屯區臺灣大道三段301號5樓