芝心茭陪藝遊趣
圖片來源：農業部 農業易遊網 農遊行事曆
芝心茭陪藝遊趣邀你走進新北三芝，以一日行程認識北海岸的地方風景與農村日常。活動從藝術家的視角出發，帶大家重新看見三芝的土地、人文與梯田景觀；不只是走馬看花，更能透過料理、手作與田間體驗，親自感受食物從產地到餐桌的過程。
行程將走訪小農直銷站，認識當季食材與在地農友的耕作故事。三芝盛產茭白筍，這次特別安排茭白筒相關的料理與體驗，讓參與者用雙手接觸食材、理解地方飲食文化。從挑選食材、動手製作到品嘗風味，每個步驟都讓人更靠近土地。
除了室內的藝文與飲食活動，行程最後還會走入田間，體驗採收的樂趣。踩進農田、觀察作物生長，感受農人日常工作的節奏，也讓平常在市場或餐桌上看見的蔬菜，有了更具體的來源與故事。喜歡自然、地方文化或想帶孩子認識農事的朋友，都能在這趟旅程收穫滿滿。
活動於11月6日至11月7日在新北市三芝區舉行，每日自上午9點開始。由新北市三芝區農會、新北市北海岸地方創生發展協會、新北市三芝區公所及三芝二號倉庫共同策劃，適合安排一趟北海岸慢遊，為週末留下一段有香氣、有風景也有土地溫度的回憶。
芝心茭陪藝遊趣
- 時間
- 11/6 (五) 09:00 ~ 11/7 (六) 16:30
- 地址
- 新北市三芝區中山路一段4號