活動什麼時候舉辦？

2026/10/17 02:00～2026/10/18 06:59

2026年基隆眷村文化節活動--餡在味來

Name: 2026年基隆眷村文化節活動--餡在味來
Start: 2026-10-17T02:00:00+00:00
End: 2026-10-18T06:59:00+00:00
Location: 基隆市中正區公所

10/17 (六) 10:00 ~ 10/18 (日) 14:59 基隆市中正區公所基隆市中正區中砂里中正路236號5樓基隆

圖片來源：基隆市文化觀光局活動訊息

「餡在．味來」是2026年基隆眷村文化節的主題活動，從走讀、辦桌、講座到跨界料理體驗，把眷村文化最迷人的生活感與飲食記憶一次打包。這不只是吃東西或聽故事而已，而是透過不同形式，帶大家重新走進基隆的歷史場域，理解眷村如何在日常餐桌、鄰里互動與跨文化交流中，留下深刻又溫暖的城市記憶。

這次活動共規劃四場內容各異的體驗。10月17日上午的餡行走讀，由雞籠卡米諾帶路，從基隆市中正區公所出發，走訪沙灣歷史文化園區、要塞司令部與旭丘指揮所，邊走邊認識軍事與飲食交織出的眷村脈絡；同日中午的餡桌開席，則以眷村料理結合童玩闖關，讓參加者邊吃邊玩，感受熱鬧辦桌氛圍。隔天還有文化人馬世芳主講的餡語講食，以及融合眷村滷味與越南麵包創意的餡食無界，內容從知識到味蕾都很有層次。

如果你喜歡城市故事、老屋歷史、地方文化，這系列活動很適合安排一場深度小旅行；如果你本來就是美食控，也能從餐桌與料理裡感受眷村文化的演變與包容。活動設計兼具知識性與參與感，有步行導覽、有講座、有飲食體驗，也有適合親友一起參加的互動內容，整體節奏豐富，不會只是單純看展或聽講而已。

票價方面，餡行走讀與餡語講食為免費參加，但需繳交保證金500元，報到後現場退還；餡桌開席每人600元，餡食無界每人300元。各場次名額有限，從30人到100人不等，部分場次還有完走禮、茶飲、美食或限量文創品可拿。報名採ACCUPASS 活動通線上報名，報名期間為2026年9月7日至10月4日，額滿即截止。若想用最有味道的方式認識基隆眷村文化，這系列活動很值得提早卡位。