2026第六屆中藥藝術生活節－藥膳辦桌

Name: 2026第六屆中藥藝術生活節－藥膳辦桌
Start: 2026-11-07T09:30:00+00:00
End: 2026-11-07T12:00:00+00:00
Location: 臺南國家美術館

11/7 (六) 17:30 ~ 20:00 臺南國家美術館台灣台南市中西區南美里府前路一段258號台南

想用味蕾認識臺南深厚的漢方文化，這場藥膳辦桌很值得排進行程。2026第六屆中藥藝術生活節－藥膳辦桌將在臺南國家美術館戶外廣場開席，邀請大家坐上傳統辦桌圓桌，從一道道料理裡感受中藥材與府城飲食記憶交織出的迷人風味。

活動由在地老總鋪師掌廚，將祖先傳承下來、始終貼近日常的漢方文化，轉化為一席兼具美感與滋味的中藥美食饗宴。這不只是吃一頓飯，更像一次從餐桌出發的文化體驗；在美術館戶外廣場的夜色中，細細品嘗藥膳料理，也重新認識傳統中藥如何融入現代生活。

辦桌將於11月7日週六17:30開放入席與報到，18:00正式開桌。無論是喜歡臺南辦桌文化、對漢方食材感到好奇，或想和親友共享一頓有故事的晚餐，都很適合來參加。現場以多人共席的辦桌形式呈現，也讓陌生人能在料理與談笑之間，感受府城特有的人情溫度。

本活動報名費為每人1,600元，餐點多為葷食，素食者報名前請先評估。參加者請於指定時間後至服務台報到，主辦單位將於辦桌日前一週寄發行前通知。席次僅限當日使用，若遇不可抗力因素將依公告辦理取消與退款；想體驗漢方、美學與臺南辦桌文化相遇的夜晚，記得提早留意活動單位最新資訊。