台中手沖茶五感體驗課
圖片來源：Accupass 活動通
想更懂台灣茶、又不知道從哪裡開始？這堂「手沖茶體驗」從五感品茗出發，帶你認識茶香、口感與回甘的差異，也把沖泡這件事變得更容易上手；不需要任何基礎，就能在專業引導下沖出一杯屬於自己的茶。
課程會分享茶畝芢自 1960 年代延續至第三代的製茶故事，從土地、時間到生活美學，看見茶文化如何在傳承中持續演變。每一杯茶不只是風味，也是一段與人連結的溫度。
實作環節將介紹手沖茶器具與使用方式，並針對水溫、茶量、茶水比例與沖泡節奏做清楚示範與練習，讓你掌握影響風味的關鍵細節。不同茶類也會搭配不同沖泡手法，理解為何同一款茶能展現多樣面貌。
最後透過品飲交流，示範同款茶在兩種沖法下的風味差異，從香氣、口感到回甘逐步解析，讓你建立自己的品茗語感與判斷力。若你想把喝茶變成日常裡的小儀式，這堂課會是很好的起點。
台中手沖茶五感體驗課
- 時間
- 4/2 (四) 12:00 ~ 4/30 (四) 16:00
- 地址
- 台灣台中市北區青島路三段168號