水酉言炎【酒餚會】千代結酒造餐酒會
圖片來源：Accupass 活動通
如果你平常就喜歡日本酒，或想找一場帶點聊天感、又能真的喝到特色酒款的餐酒體驗，這場由水酉言炎舉辦的【酒餚會】很值得排進行程。這次邀請來自日本鳥取縣米子的千代結酒造代表訪台，現場還安排翻譯人員，讓大家不只喝酒，也能更認識酒造背景與風味特色。
活動將在 2026 年 7 月 22 日晚間舉行，主打日本酒與餐點的完整搭配。酒單包含 3 杯不同形式的體驗：像是青空 SORA 生酒純飲、強力 60 純米吟釀，以及特別純米無濾過延伸出的 sake 雞尾酒，從直接品飲到創意調製，都能感受不同層次。搭配的餐點則有6 款酒餚加 1 份主食，整體不是單純喝酒，更像是一場有主題的風味餐會。
票價為每人 1080 元，而且這場活動不另外收服務費，對想輕鬆參加的人來說相當友善。不過也要留意，店家說明此體驗的用餐時間為 90 分鐘，並且需要全桌一同參與，如果你打算揪朋友、同事或另一半一起去，會更適合安排。
整體來說，這是一場結合日本酒、日式料理與酒造交流的限定餐酒活動，特別適合喜歡清酒、想嘗試餐酒搭配，或對日本地方酒文化有興趣的大人系聚會。地點位在台北大同區，交通也算方便；若你最近正想找一場有主題、又不會太拘謹的平日晚間活動，這場很可以考慮。不過也別忘了，未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車。
水酉言炎【酒餚會】千代結酒造餐酒會
- 時間
- 7/22 (三) 18:00 ~ 22:00
- 地點
- 水酉言炎餐酒館
- 地址
- 台灣台北市大同區承德路二段20號