2026臺北國際牛肉麵節
圖片來源：臺北花博公園
2026臺北國際牛肉麵節將在臺北花博公園熱鬧登場，喜歡牛肉麵的朋友絕對不能錯過。活動邁入第22年，今年以「King of Taiwan 臺灣牛肉麵王・全臺爭霸戰」為主題，集結全臺各地的牛肉麵店家與專業廚師，在現場端出各自最有底氣的一碗招牌麵。
活動核心是備受矚目的牛肉麵競賽，參賽者將於鮮食紅燒組、清燉組及調理包組中一較高下。從湯頭火候、肉品與麵條搭配，到調味細節、擺盤與整體風味，都考驗師傅長年累積的功力；觀眾也能近距離感受紅燒濃郁與清燉鮮甜等不同流派的魅力，一起見證新一屆臺灣牛肉麵王誕生。
除了比賽，現場規劃超過60家特色攤位，其中「牛肉麵特區」將匯聚不同店家的拿手口味，從經典派到創意派都有機會一次吃到。活動也搭配消費優惠、趣味互動及每日限量公益麵品，適合揪家人、朋友一起逛市集、找美食。韓國知名主廚鄭智善也將擔任活動親善大使，增添現場話題與交流看點。
活動於10月9日至10月11日每日10:00至16:00舉行，地點在臺北花博公園長廊廣場與環形廣場，自由入場。餐點、商品及部分體驗可能另有費用或限量，參展店家、舞台節目、優惠內容與來賓行程亦可能調整，建議出發前留意主辦單位最新公告，提早到場才能從容尋找心中的冠軍牛肉麵。
2026臺北國際牛肉麵節
- 時間
- 10/9 (五) 10:00 ~ 10/11 (日) 16:00
- 地點
- 臺北花博公園
- 地址
- 臺北市中山區玉門街1號