客庄市場好好玩第18場｜新埔市場

Name: 客庄市場好好玩第18場｜新埔市場
Start: 2026-11-13T00:00:00+00:00
End: 2026-11-13T06:20:00+00:00
Location: 新埔第一公有零售市場

11/13 (五) 08:00 ~ 14:20 新埔第一公有零售市場台灣新竹縣新埔鎮中正路359巷8號新竹

客庄市場好好玩第18場來到新竹新埔市場，邀請大家在週五早晨走進擁有百年歷史的客庄菜市場。這裡不只是採買日常所需的地方，更保留了濃厚的人情味、客家飲食記憶與世代傳承的手藝；想認識新埔最真實的生活風景，從市場開始準沒錯。

新埔是有著約270年歷史的客家小鎮，居民多為客家人，街區裡可見宗祠、老店與傳統產業的痕跡。活動將帶大家認識市場中的客庄食材與文化，透過「客食小學堂」等趣味餐桌溯源內容，從日常的一餐一味，理解客家人如何順應時節、珍惜食材，也讀懂地方生活累積出的智慧。

市場內可尋找傳承多代的老攤，從紅糟鴨、客家煙腸、魚丸、烰菜，到各式粄食、仙草茶與鹽滷豆花，都充滿在地特色。市場外還有農家帶來的當季蔬果地攤，以及豆腐店、餅舖與打鐵店等老店，適合一邊慢慢逛、一邊和攤商聊聊，挖掘新埔獨有的味道與故事。

活動於2026年11月13日 08:00至14:20舉行，地點為新埔第一公有零售市場。市場平時早上七點開市，約十點半後人潮漸散，建議準時抵達，才能好好感受最熱鬧的晨間市場氛圍。本場活動將於2026年10月1日08:00正式開放報名，喜歡地方文化、傳統市場與客家美食的朋友別錯過。

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