眷戀食光：媽媽的嘉鄉味
圖片來源：嘉義市政府觀光旅遊行事曆
「眷村拆了，但味道還在。」嘉義市518國際博物館日推出《眷戀食光：媽媽的嘉鄉味》，以眷村菜作為媒介，透過料理與故事，把離散與安居、鄉愁與融合的記憶重新端上桌。想更認識嘉義的眷村文化，或想用一場溫暖的食光留下週末回憶，這場活動很適合你。
活動以料理分享、故事交流、文化體驗為主軸，從「媽媽的家常味」出發，帶你理解眷村菜如何在年節、祭祖與日常餐桌中，成為連結原鄉與在地的共同語言；也呼應嘉義市年底即將開張的「眷村生活文化館」，一起重新喚起城市的集體記憶。
本活動於嘉義市立博物館戶外圓形廣場舉辦，兩天各有一場時段，每場限額50人，並需事先報名。參加民眾請自備環保餐具；另依場次收取材料費：場次一、二為100元，場次三、四為150元（實際以報名頁面公告為準）。
講師陣容包含孫淑華（吳鳳技術學院餐飲科講師）、小為師傅（這裡料理工作室負責人）、唐義梅（天津衞-客製化眷村味負責人）、吳慧玲（靜娛眷村菜講師）。建議提早完成線上報名，以免額滿向隅。
眷戀食光：媽媽的嘉鄉味
- 時間
- 5/16 (六) 14:00 ~ 5/17 (日) 00:00
- 地點
- 嘉義市立博物館
- 地址
- 嘉義市東區忠孝路275-1號