和菓子手作體驗｜夏日花影
圖片來源：Accupass 活動通
想找一個療癒的夏日午後行程？「夏日花影」和菓子手作體驗，帶你用雙手把牽牛花與紫藤的花影揉進點心裡，從配色、塑形到完成，每一步都像在慢慢放鬆。活動採小班教學，初學者也能安心參加，完成後還能把精緻成品帶回家。
本次課程將體驗兩款日本傳統和菓子：雪平菓子與洲浜菓子。使用日本進口材料搭配台灣在地食材與天然色粉，兼顧外型與風味；現場也會介紹和菓子基礎知識，並依照示範操作器具、染色與塑形，做出屬於自己的日系小點。
課程時間約 2.5 小時（依個人手感可能提前或延後半小時），4 人滿班的小班制讓教學節奏更穩定。課程特別適合18 歲以上、對和菓子或日本文化有興趣，或單純想找個安靜時段做點漂亮手作的人。
場地位於台中老宅新生的預約制私廚空間「潘金蓮武大郎」，氛圍寧靜、很適合專心創作。完成後可帶回四個雪平菓子與數個洲浜菓子，並附紙盒與提袋包裝。活動前 10 分鐘可入場，若遲到影響製作進度，恕無法退費或延長課程時間；遇不可抗拒因素停班停課，將由主辦單位另訂補課時間。
和菓子手作體驗｜夏日花影
- 時間
- 5/24 (日) 14:00 ~ 16:30
- 地點
- 潘金蓮與武大郎私廚空間
- 地址
- 台灣台中市北屯區進化北路24巷8弄6號1樓