天然色粉手作食糧:繽紛水果紅龜粿
圖片來源:新竹縣藝文活動資訊網
想把傳統點心玩出新花樣?這場「天然色粉的手作食糧—繽紛水果紅龜粿」把紅龜粿從熟悉的祝福點心,變成一堂好玩又好吃的親子食農手作課。用天然食材調色、用手感塑形,最後再把成果蒸成一份繽紛又在地的祝福帶回家。
活動亮點是「不用人工色素」,改用南瓜的黃、紅麴的紅、抹茶的綠與紫薯的紫,把大地色彩揉進軟Q的糯米皮裡;不只好看,也能順便認識這些食材的色澤與特色。從揉、捏、塑形到蒸製,每一步都能讓孩子用五感貼近食物,做出屬於自己的作品。
造型也不走傳統印模路線,改用手作把紅龜粿變身成萌萌的香蕉、小橘子與蘋果。無論是第一次接觸米食點心,或是想讓孩子更親近傳統文化與食材,這堂課都很適合一起來完成,成品也很適合拍照打卡。
本活動為免費參加,限量 25 組親子(適合 5 歲以上兒童,1 大+1 小為 1 組)。活動開始後 5 分鐘未報到者視同放棄,將開放現場候補入場;也可於活動開始前 30 分鐘到現場登記候補。另提醒:參加者請填小朋友姓名,活動亦將錄影拍攝作為日後推廣與成果紀錄使用。
天然色粉手作食糧:繽紛水果紅龜粿
- 時間
- 4/26 (日) 14:00 ~ 16:00
- 地點
- 文化局總服務台旁研習室
- 地址
- 新竹縣竹北市縣政九路146號