六月 Stir 攪拌法專題

Name: 六月 Stir 攪拌法專題
Start: 2026-06-21T06:30:00+00:00
End: 2026-06-21T09:00:00+00:00
Location: 米絲阿樂局

6/21 (日) 14:30 ~ 17:00 米絲阿樂局台灣台北市文山區萬芳路60-18號台北

如果你對 Stir 攪拌法總是抓不到節奏，這場課程很適合你。活動從攪拌的科學原理出發，帶大家理解手部位置、攪拌速度、時間長短與冰塊融解之間的關係，不只學觀念，還能直接上手實作。對想入門調酒、提升技巧，或單純想體驗經典雞尾酒魅力的人來說，都是一場實用又有趣的午後課。

課程亮點之一，是能親手調製 2 款經典雞尾酒，並透過示範與實測，實際感受不同攪拌時間與溫度對口感造成的差異。這不只是照著步驟做，更像是一場把味覺、手感與節奏結合起來的練習。即使你現在完全不會攪，或常常攪到覺得哪裡怪怪的，也能在課堂中逐步修正，找到最適合自己的攪拌 tempo。

除了教學內容扎實，活動也很照顧初學者體驗。講師會以清楚易懂的方式帶領大家進入調酒世界，從基本觀念到實際操作都能跟上。活動結束後，還可以把當天使用的 特製吧匙帶回家，讓這次學習不只停留在現場，回家後也能繼續練習。若你本來就對酒吧文化、世界調酒知識有興趣，也能順便收穫不少延伸內容。

本場次於 2026 年 6 月 21 日 14:30 在台北文山區的米絲阿樂局舉行，地點鄰近萬芳社區捷運站，交通相對方便，喝完也比較安心。主辦方也提醒，現場可自備外食，但建議先用餐再參加，體驗更輕鬆。活動準時開始，建議提早抵達，以免錯過工具示範與開場講解。

這是一場偏向成人的調酒學習活動，未滿 18 歲不得報名參加。如果你想和朋友一起培養新技能，或想替自己的居家調酒能力升級，這堂 Stir 專題很值得排進週末行程。名額與報名資訊可持續關注主辦單位頁面，想參加的人建議提早確認。