世界的餐桌：嘉博館兒童節異國料理市集
「嘉的味道大不同！世界的餐桌」把兒童節變成一場「用味蕾環遊世界」的文化節：在嘉義市立博物館的戶外廣場逛異國料理市集、參加各國料理主題體驗，還有適合孩子的繪本秀演出。活動以「嘉義」為起點，串起「家」的味道與生活記憶，讓親子在輕鬆好玩的氛圍中，認識多元飲食文化、練習尊重差異，也把健康飲食觀念一起帶回家。
兩日主軸是世界料理文化市集：現場規劃約20攤異國料理體驗攤位，邀請新住民分享各自國家的飲食文化與故事。你可以一邊品嘗不同地域的風味，一邊了解料理背後的傳統、習俗與生活智慧，從亞洲香料小吃到歐洲甜點、從美洲街頭美食到非洲家常料理，讓「吃」不只是滿足口腹，更是一次文化交流的旅程。
想動手做也沒問題，現場設有世界料理體驗區，以各國代表性料理為主題，搭配展示與體驗活動：4/3 11:00-12:00 日本壽司DIY、4/3 14:00-15:00 祕魯草本茶包DIY；4/4 11:00-12:00 印度香料咖哩文化、4/4 14:00-15:00 墨西哥玉米塔可文化、4/4 15:30-16:30 越南春捲製作體驗。體驗採現場事先報名，活動開始前1小時開放報名，每場次30人為限，建議提早到場卡位。
館內也有為孩子量身打造的兒童節活動「好好聽：繪本秀」，4/3（五）13:30與15:00各一場，每場約20-30分鐘，於嘉義市立博物館兒童廳演出；同時在戶外設置全球健康飲食教育區，用互動展示帶大家看不同國家的典型餐盤與飲食習慣。現場另有兒童創作區「我的世界餐桌宣言牆」，讓孩子寫下想嘗試的料理、今天學到的文化與健康承諾，把多元文化與文化平權的概念，變成看得見、摸得到的體驗。
活動時間為2026/4/3（五）與4/4（六）10:00-17:00，地點在嘉義市立博物館戶外圓形廣場（部分活動於兒童廳）。備註：4/4兒童節當天12歲以下兒童免費入館；體驗活動名額有限，依現場規定報名參加。
世界的餐桌：嘉博館兒童節異國料理市集
- 時間
- 4/3 (五) 10:00 ~ 4/4 (六) 17:00
- 地點
- 嘉義市立博物館
- 地址
- 嘉義市東區忠孝路275-1號